วันศุกร์ที่ 2 ธันวาคม พ.ศ. 2554

ขยายฟาร์มคุณนฤมล @ขอนแก่น


สวัสดีครับ เพิ่งกลับมาจาก ไปขยายฟาร์มให้ลูกค้า (คุณนฤมล) ที่จังหวัดขอนแก่นมาครับ หลังจาก 1 ปี ที่ไปลงแปลงผักให้ชุดแรก ตอนนี้ คุณนฤมล ลงเพิ่มอีก 200% เชียวครับ เห็นว่าไม่พอขายอย่างแรง

เมื่อปีที่แล้ว ไปติดตั้งแปลง ขนาด 8 ราง x 7.2 เมตร จำนวน 6 แปลง ครับ แต่ละแปลงมีจำนวนช่องปลูกเท่ากันที่ 288 ช่อง ซึ่งจะทำให้มี กำลังการผลิตผักสลัด ประมาณ 1700 ต้น/เดือน ปลูกผักสลัดทั้งหมดนะครับ จำได้ตอนไปติดตั้ง คุณนฤมล เป็นมือใหม่หัดปลูกจริงๆ ครับ แต่เดี๋ยวนี้เก่งขึ้นมากแล้วครับ

พอครบ 1 ปี คุณนฤมล ก็ตัดสินใจ ลงทุนเพิ่มแปลง ขนาด 8 ราง x 7.2 เมตร จำนวน 12 แปลง ก็จะเพิ่มกำลังการผลิตผักสลัดได้อีก 288x12 = 3456 ต้น/เดือน

โดยภาพรวมแล้ว คุณนฤมล สามารถจำหน่ายผักได้ ประมาณ 5000 ต้น/เดือน ก็ราว ๆ ครึ่งตัน ต่อเดือนนะครับ ^___^

จะเห็นว่า การที่คุณนฤมล เลือกติดตั้งแปลง แบบโต๊ะๆ แทนที่จะเป็นโรงเรือน ก็มีข้อดี อยู่หลายประการนะครับ ข้อดีในอันดับแรกๆ คือ แปลงลักษณะนี้ ติดตั้งเสร็จ ภายใน 2 วัน สำหรับ 12 แปลง ซึ่ง ถ้าไปเทียบกับทำโรงเรือน ก็จะใช้เวลาเป็นเดือนนะครับ ดังนั้นติดตั้งแบบโต๊ะๆ แบบนี้ ก็จะทำให้สามารถวางแผนการผลิตต่อยอดได้ทันทีครับ

ส่วนด้านการตลาด คุณนฤมล ขายทั้งผักสลัดต้น และตัดเป็นใบๆ ขายครับ มีลูกค้าทั้งร้านอาหาร ไปขายตามลานสุขภาพ ส่วนราชการ ฯลฯ

ฟาร์มของคุณนฤมล อยู่ในเมืองขอนแก่นเลยนะครับ ห่างจากมหาวิทยาลัยขอนแก่น มุ่งหน้าไปอุดรธานี ประมาณ 15 กิโลเมตร ถ้าใครต้องการติดต่อซื้อผัก ติดต่อคุณนฤมลได้โดยตรงที่ เบอร์ 089-7119420






เรื่องโดย ศุภชัย พึ่งสังวาลย์ (ไฮโดรอินโฮม)
083-6081113

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น